山楂饼的制作既简单又好吃

2018-07-21  来自: 青州市王坟鑫源食品厂 浏览次数:464

  山楂饼很多人都喜欢吃,那么我们在家如何制作呢?下面山楂饼厂家就和您说一说。

1、把山楂洗净、煮烂以后,捞在盆里捣成泥。然后用一块洁净纱布,将山楂泥包住用力揉挤,取出浓汁。 

2、将白糖加500克水与玫瑰酱放在锅中同煮,待白糖完全溶化后,把山渣浓汁倒入,边倒边搅,用慢火熬煮至十分浓稠时取出冷却。 

3、将原料搓成直径为2.5厘米的圆条、用刀切成薄片。 

4、将切好的山楂饼放在洁净的度上曝晒,干后即成。晒时要注意防绳,防尘。

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